Passionsfrucht / Maracuja `Snowstar ®´

Gut winterharte Passionsblume (Maracuja) mit strahlend weißen Blüten und vielen essbaren Passionsfrüchten.

Blüte: Ab dem Juni bildet die Passionsblume bis weit in den September immer wieder neue strahlendweiße Blüten mit gelben Staubgefäßen aus. Für gute Erträge ist eine zweite Sorte zur Befruchtung ratsam, auch wenn in Einzelstellung Früchte ausgebildet werden können.

Frucht: Grünliche, knapp eigroße Früchte, die zur Vollreife ins Gelbliche umschlagen. Ab Mitte September werden die ersten Früchte reif. Typischer, frisch-säuerlicher und aromatischer Maracujageschmack.

Wuchs: Für Passionsblumen außergewöhnlich gute Winterhärte. Es handelt sich um eine stark wachsende rankende Pflanze, diese benötigt also eine Rankhilfe. Im Winter frieren die oberirdischen Triebe komplett zurück, die Pflanze remontiert dann ab Mai aus dem Wurzelstock und bildet schnell wieder eine beachtliche Größe, leuchtende Blüten und neue Früchte. Den Wurzelbereich kann man in strengen Wintern mit Zweigen bedecken und schützen. Die Pflanzen können auch im Kübel kultiviert werden, dann sollte der Topf im Winter aber frostfrei gelagert werden.