Kompakt wachsende Felsenbirne mit sehr hohen Erträgen. Frucht/Blüte: Im Juni reifende, tiefblaue Frucht mit bis zu 16mm Größe und süß-saftigem Geschmack, der an Heidelbeeren erinnert. Eignet sich als Naschobst zum Frischverzehr ebenso wie zur kulinarischen Weiterverarbeitung zu Marmelade, Gelee, Saft, Likör oder Kuchen. Greatberry Garden ist eine überreich blühende Sorte mit...

Klein bleibende Sorte des chinesischen Judasbaums, die auch nach zehn Jahren kaum mehr als zwei Meter Höhe erreicht. Avondale punktet schon als junge Pflanze mit einer extrem hohen Blütendichte entlang der Triebe und besitzt zudem eine leuchtend orange-gelbe Herbstfärbung. Blüte: Im Frühling, schon bevor die Blätter austreiben, erscheinen die leuchtend rosa bis...

Viburnum carlesii Wie der Name schon verrät, stammt dieser Schneeball aus dem ostasiatischen Raum und verströmt einen wunderbaren, intensiven Duft. Bei uns ist er leider noch nicht sehr verbreitet. Der Wuchs ist langsam, buschig und kompakt bei einer Höhe und Breite von 100-150cm. Das Laub ist den Sommer über graugrün und leicht behaart, färbt sich im Herbst dann aber in ein...

Die Wildform der Kornelkirsche (Cornus mas). Die Pflanze wächst strauchartig und erreicht eine Höhe von ca. 2,5 bis 3,5 Meter. Die Früchte sind kleiner als bei den veredelten Sorten, eignen sich aber dennoch hervorragend zum Frischverzehr und für die Verarbeitung. Die Blütezeit liegt früh im Jahr (März) und bietet Bienen zu dieser Zeit eine wilkommene Nahrungsquelle. Das...

Cercidiphyllum japonicum. Den Namen Kuchenbaum verdankt die Pflanze seinem angenehm duftendem Laub. Der Cercidiphyllum wächst zu einem Baum oder Großstrauch von ca. 8 Metern Höhe und 5 bis 6 Metern Breite heran. Im Frühjahr blüht er in kleinen roten Blütenbüscheln. Darauf folgt der Blattaustrieb im Mai. Die matt-grünen Blätter sind im Austrieb rötlich und haben eine schöne...

Eine langsamwüchsige, selektierte Sorte der heimischen Mehlbeere, die ihre Verwendung als Bienenweide und Vogelschutzgehölz oder auch einfach als Zierbaum im Garten/Vorgarten findet. Die scharlachroten Früchte sind nicht giftig und können verzehrt werden, sind jedoch eher bitter und herb.

Eine veredelte Zuchtform der Kirschpflaume. Die kugeligen Früchte dieser Sorte variieren in ihrer Ausfärbung von gelb über orange bis hin zu blutrot. Die Fruchtreife ist bereits im Juni bis Juli. Die Kirschpflaume eignet sich hervorragend für die Weiterverarbeitung oder auch für den Frischverzehr. Sehr beliebt ist die Verarbeitung zu Kompott, Gelee und Schnäpsen. Die Pflanze...

Die weiß blühende Form des Mönchspeffers. Bildet duftende, weiße Blütenrispen mit langer Blütezeit aus, die sehr insektenfreundlich sind. Die entstehenden Beeren können als Gewürz verwendet werden. Die Pflanze stammt aus dem Mittelmeerraum. Sie ist schon sehr lange bekannt. Im Mittelalter war diese Pflanzen in vielen Klostergärten anzutreffen. Sie diente den Mönchen und...

Prunus tomentosa Orient Eine kompakt und kleiner wachsende Sorte mit hohem Zierwert. In der Blütezeit im April und Mai ist der Strauch komplett in weiße- hellrosa Blüten eingehüllt. Die Früchte können roh verzehrt oder auch zu Konfitüre oder Kompott verabeitet werden. Beliebt ist die Nankingkirsche nicht zuletzt aufgrund ihrer zahlreichen Verwendbarkeit als Hecke,...

Prunus tomentosa Ein Wildobstgehölz mit aromatischen Früchten und hohem Zierwert. Es handelt sich um eine langsam wachsende, dicht verzweigte, sommergrüne Pflanze. Durch Schnittmaßnahmen kann die Kirsche auf einer Höhe unter 1,5 Meter gehalten werden. Die sehr vielen Blüten erscheinen von April- Mai in einem weißen- hellrosa Farbton. Die Früchte können roh verzehrt oder auch...

Olea europaea. Der Olivenbaum wird schon seit Jahrtausenden als Nutzpflanze kultiviert. Er ist festes Element der mediterranen Vegetation und Kulturlandschaft und gilt außerdem als Symbol des Friedens. Die Blütezeit reicht von April bis Juni. Aus den gelblichen Blüten reifen dann nach und nach die Oliven, bis diese schwarz und somit reif sind. Selbstfruchtbar. Auch in...

Kompakt wachsender Dauerblüher mit stark duftenden Blüten und immergrünem Laub. Blüte: Weiße Sternblüten mit aufrechten gelben Staubgefäßen, die stark nach Orangen duften. Hauptblütezeit von Ende April bis weit in den Juni, mit Nachblüte bis in den Oktober. Wird stark von Schmetterlingen und Bienen angeflogen. Wuchs: Kompakt und dicht verzweigt wachsend. Dunkelgrüne Triebe...