Holunder `Haidegg 17´

Sambucus nigra `Haidegg17´

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Sehr ertragreiche Sorte mit großen Fruchtdolden. Frucht: Schwarze, rundliche Beeren in... mehr
Produktinformationen "Holunder `Haidegg 17´"

Sehr ertragreiche Sorte mit großen Fruchtdolden.

Frucht: Schwarze, rundliche Beeren in großen Fruchtdolden. Sehr hoher Ertrag auch schon an jüngeren Pflanzen. Die Reifezeit liegt im September. Aromatische Sorte, die hervorragend zur Weiterverarbeitung geeignet ist. Im Juni und Juli bilden sich weiße Blütendolden, welche zu Holunderblütensirup verarbeitet werden können. Die Blüten duften leicht und sind bei Bienen und Hummeln äußerst beliebt, da viel Nektar und Pollen bereitgestellt wird. Aufgrund seiner Ertragsstärke wird die Sorte Haidegg 17 auch im Ertragsanbau eingesetzt.

Wuchs: Wächst zu einem mehrtriebigen Großstrauch von ca. 4 Metern Höhe und ähnlicher Breite heran. Kann durch regelmäßigen Schnitt kompakter und kleiner gehalten werden. Der Holunder ist pflegeleicht, anspruchslosund abslout winterhart.

Wuchs
Wuchsform:
Großstrauch
Höhe:
Ca. 3-4 Meter
Breite:
Ca. 2-3 Meter
Wurzelsystem:
Flachwurzler
Unterlage:
wurzelecht
Frucht
Verwendung Frucht:
Brand, Likör, Saft, Verarbeitung, Weiterverarbeitung
Reifezeit:
September
Verwendung:
Einzelstellung, gemischte Wildobsthecken
Fruchtfarbe:
schwarz
Fruchtschmuck:
sehr große Dolden
Geschmack:
Aromatisch
Ertrag:
Hochertragssorte, regelmäßig
Lagerfähigkeit:
Wenig lagerfähig
Laub
Laubabwerfend:
ja
Blüte
Besonderheit Blüte:
Doldenblüten, sehr üppig
Blütezeit:
Juni-Juli
Duft:
stark
Fremdbefruchter:
Erhöht Erträge
Blütenfarbe:
weiß
Bienenfreundlich:
ja
Selbstfruchtbar:
ja
Pflege
Schnitt:
in späteren Jahren Rückschnitt günstig
Düngung:
Nicht erforderlich
Sonstiges
Befruchtersorten:
Black Beauty, Black Lace, Golden Lace, Haschberg, Wildform
Standort:
Auch für rauere Gegenden geeignet, Auch für ungüstigere Lagen geeignet, halbschattig möglich
Besonderheiten:
Gute Frosttoleranz, sehr große Blütendolden
Bodenansprüche:
Geringe Ansprüche, Gut für den Hausgarten geeignet
Frosthärte:
Winterhart
Herkunft:
Österreich
Schnittverträglichkeit:
Schnittverträglich
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