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Mojo Berry - Zwerg-Maulbeere Mojo Berry - Zwerg-Maulbeere
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essbare Ölweide Essbare Ölweide
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Voraussichtlich ab Ende Oktober wieder verfügbar
Sheperdia argentea - Büffelbeere Silberblättrige Büffelbeere
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Ab dem Sommer wieder verfügbar
Arctostaphylos uva-ursi Bärentraube Echte Bärentraube
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Voraussichtlich ab Juni/Juli wieder verfügbar
Cido-Nordische Zitrone Nordische Zitrone, Zierquitte `Cido´
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Goji-Beere `Instant Success´ Goji-Beere `Instant Success´
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Weiße Maulbeere Weiße Maulbeere
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Eberesche
Essbare Eberesche `Rosina´
Eine Eberesche, die ihren Namen den essbaren Früchten verdankt, welche getrocknet als weniger süßer Rosinenersatz genutzt werden können. Frucht : Die Frucht findet darüber hinaus weitere Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. So können die Früchte auch zu Saft, Likör, Gelee oder in Backwaren verarbeitet werden. Die orangen Beeren sind größer als die der Wildform,...
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22,90 € *
Eberesche
Essbare Eberesche - Sorbus `Edulis´
Die Eberesche wird auch als Vogelbeere bezeichnet, da die leuchtend roten Früchte vor allem Drosseln anlocken. Die Früchte finden vielseitige Verwendung. 1997 war die Eberesche der "Baum des Jahres". Seit ca. 1800 ist die Edeleberesche bekannt, eine Mutation aus der Wildform. Diese wurde in Mähren gefunden und wird daher als "Mährische Eberesche" bezeichnet. Sie bringt...
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Gojibeeren
Goji / Chinesische Wolfsbeere `Big Lifeberry´
Big Lifeberry - Seit Jahrtausenden in China kultiviert. "Die ultimative Superfrucht". Anti-Aging Mittel, in Hollywood als solches von berühmten Stars genutzt. Die Goji ist mehr als eine Pflanze-sie ist ein Hybrid aus Nahrungsmittel, Vitamin, Kraut und Medizin. Eines der höchsten Vitamin-, Mineral- und Aminosäurenprofile aller Lebensmittel. Sie stammt aus dem Himalaya. Die...
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12,90 € *
Goji-Beere `Instant Success´
Goji-Beere `Instant Success´
Lycium barbarum `Instant Success´. Wie der Name schon verrät hat diese Sorte ein schnelles und lang anhaltendes Ertragspotential. Auch nach mehrmaligem Rückschnitt trägt die Pflanze zuverlässig am diesjährig wachsendem Holz. Frucht: ca. 2 cm längliche, knallig-orangefarbene Beeren. Nachweislich außerordentlich viele gesunde Inhaltsstoffe. Reifezeit ab Ende August. Die Beeren...
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Reto
Großfrüchtige Schlehe "Reto"
Es handelt sich um eine veredelte Form der Schlehe, die durch ihre wesentlich größere Frucht besticht. Die Früchte reifen auch eher aus, als bei der normalen Schlehe, sind also schon vor Frosteinwirkung eßbar. Die Unterlage für die Veredlung ist Pflaume. Es wächst so ein kleiner Baum heran und nicht die gewohnte Strauchform der Schlehe. Schlehen lassen sich hervorragend zu...
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27,90 € *
Schlehe
Haferschlehe
Prunus domestica susp. insititia. Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige...
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Cido-Nordische Zitrone
Nordische Zitrone, Zierquitte `Cido´
Chaenomeles japonica Diese neue, dornlose Sorte stammt aus Lettland. Sie wurde aus der Strauchquitte selektiert. Der Strauch wird ca. 1,50 m hoch und kann auch problemlos im Kübel kultiviert werden. Von Mai bis Juni bilden sich orangerote Blüten, die als Nektarspender geschätzt werden. Die Früchte reifen von Anfang September bis Mitte Oktober. Der Ertrag liegt bei ca. 5 kg....
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13,90 € *
Weiße Maulbeere
Weiße Maulbeere
Morus alba Aus Westasien stammend. In Kleinasien, Südeuropa und Amerika eingebürgert. Dunkelgrüne, unterseits filzig behaarte 6 bis 20 cm lange Blätter. Wächst als kleiner Baum oder Großstrauch, rundliche Krone, dicht und kurz verzweigt. Längliche, ca. 3 cm lange Früchte, weiß- bis rosafarben. Angenehmer, süß-säuerlicher Geschmack. Die weiße Maulbeere ist roh genießbar. Sie...
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Chinesischer Gemüsebaum
Chinesischer Gemüsebaum
Eine einzigartige Rarität aus dem asiatischen Raum. Die auch als Surenbaum oder Chop Suey – Baum bekannte Pflanze wird vor allem in der Küche und als Heilpflanze verwendet. Rinde, Wurzeln und Blätter werden schon seit Jahrhunderten als Mittel gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt. Die grünen Blätter sind reich an Vitamin A und enthalten bis zu 10% Eiweiß. Diese können...
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Ab Juli wieder verfügbar
Arctostaphylos uva-ursi Bärentraube
Echte Bärentraube
Robuster und sehr frostharter Zwergstrauch/Bodendecker, dessen Verwendung vielfältig ist. Vorkommen: Die Echte Bärentraube ist vor Allem in gebirgigen Lagen verbreitet und wird heutzutage in vielen Ländern der Welt angebaut. Blatt/Wuchs: Der immergrüne Zwergstrauch wächst kriechend und kann sich somit bodendeckend ausbreiten. Er erreicht normalerweise nur Höhen zwischen 5...
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Voraussichtlich ab Juni/Juli wieder verfügbar
Spilling
Echter Spilling
Die Herkunft der seit Jahrhunderten bekannten Spillinge liegt vermutlich im österreichischen Raum. Die kleine bis mittelgroße Frucht ist zwetschenähnlich aufgebaut, etwas länglich. Gold-gelbe Fruchtfärbung mit sonnenseits rötlicher Backe und fein gepunkteter Schale. Sehr wohlschmeckendes, sortentypisches Aroma - mittelfest bis saftig. Gut steinlösend. Die Spillinge können...
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Elsbeere
Elsbeere
Sorbus torminalis Eine Besonderheit! Baum des Jahres 2011. Die Elsbeere ist aufgrund ihres schönen, breit eiförmigen und tief gelappten Blattes ein sehr attraktiver Solitärbaum. Die weißen Blüten im späten Frühling und die schöne Färbung im Herbst unterstreichen dieses. Die braunen, hellpunktierten Früchte reifen im Oktober und sind eßbar. Der Baum wird ca.12 Meter hoch und...
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