Eine einzigartige Rarität aus dem asiatischen Raum. Die auch als Surenbaum oder Chop Suey – Baum bekannte Pflanze wird vor allem in der Küche und als Heilpflanze verwendet. Rinde, Wurzeln und Blätter werden schon seit Jahrhunderten als Mittel gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt. Die grünen Blätter sind reich an Vitamin A und enthalten bis zu 10% Eiweiß. Diese können...

Robuster und sehr frostharter Zwergstrauch/Bodendecker, dessen Verwendung vielfältig ist. Vorkommen: Die Echte Bärentraube ist vor Allem in gebirgigen Lagen verbreitet und wird heutzutage in vielen Ländern der Welt angebaut. Blatt/Wuchs: Der immergrüne Zwergstrauch wächst kriechend und kann sich somit bodendeckend ausbreiten. Er erreicht normalerweise nur Höhen zwischen 5...

Sorbus torminalis Eine Besonderheit! Baum des Jahres 2011. Die Elsbeere ist aufgrund ihres schönen, breit eiförmigen und tief gelappten Blattes ein sehr attraktiver Solitärbaum. Die weißen Blüten im späten Frühling und die schöne Färbung im Herbst unterstreichen dieses. Die braunen, hellpunktierten Früchte reifen im Oktober und sind eßbar. Der Baum wird ca.12- 15 Meter hoch...

Die Eberesche wird auch als Vogelbeere bezeichnet, da die leuchtend roten Früchte vor allem Drosseln anlocken. Die Früchte finden vielseitige Verwendung. 1997 war die Eberesche der "Baum des Jahres". Seit ca. 1800 ist die Edeleberesche bekannt, eine Mutation aus der Wildform. Diese wurde in Mähren gefunden und wird daher als "Mährische Eberesche" bezeichnet. Sie bringt...

Big Lifeberry - Seit Jahrtausenden in China kultiviert. "Die ultimative Superfrucht". Anti-Aging Mittel, in Hollywood als solches von berühmten Stars genutzt. Die Goji ist mehr als eine Pflanze-sie ist ein Hybrid aus Nahrungsmittel, Vitamin, Kraut und Medizin. Eines der höchsten Vitamin-, Mineral- und Aminosäurenprofile aller Lebensmittel. Sie stammt aus dem Himalaya. Die...

Lycium barbarum `Instant Success´. Wie der Name schon verrät hat diese Sorte ein schnelles und lang anhaltendes Ertragspotential. Auch nach mehrmaligem Rückschnitt trägt die Pflanze zuverlässig am diesjährig wachsendem Holz. Frucht: ca. 2 cm längliche, knallig-orangefarbene Beeren. Nachweislich außerordentlich viele gesunde Inhaltsstoffe. Reifezeit ab Ende August. Die Beeren...

Es handelt sich um eine veredelte Form der Schlehe, die durch ihre wesentlich größere Frucht besticht. Die Früchte reifen auch eher aus, als bei der normalen Schlehe, sind also schon vor Frosteinwirkung eßbar. Die Unterlage für die Veredlung ist Pflaume. Es wächst so ein kleiner Baum heran und nicht die gewohnte Strauchform der Schlehe. Schlehen lassen sich hervorragend zu...

Prunus domestica susp. insititia. Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige...

Auch türkische Pflaume genannt. Stammt aus Südwestsibirien und kam um 200 v.Chr. nach Europa. Ein sommergrüner, manchmal bedornter, mehrstämmiger Großstrauch. Blüht im März/April weiß bis rosa, sehr üppig. Die Frucht ist ca. 3,5 cm im Durchmesser, kugelig, gelb mit Übergängen zu braun bis dunkelviolett. Reift im August bis September, wohlschmeckend, saftig und süß. Als...

Morus rotundiloba `Mojo Berry´. Neue Sorte mit tollen Eigenschaften, die auch für den Kübel und kleinere Gärten geeignet ist. Die MojoBerry bildet bereits als junge Pflanze Früchte aus, wächst kompakt und hat einen langen Erntezeitraum von Juni bis September. Wuchs: Kompakt und buschig. In 5 Jahren wird eine Höhe von ca. 150cm erricht. Durch jährlichen Schnitt im März wird...

Prunus tomentosa Ein Wildobstgehölz mit aromatischen Früchten und hohem Zierwert. Es handelt sich um eine langsam wachsende, dicht verzweigte, sommergrüne Pflanze. Durch Schnittmaßnahmen kann die Kirsche auf einer Höhe unter 1,5 Meter gehalten werden. Die sehr vielen Blüten erscheinen von April- Mai in einem weißen- hellrosa Farbton. Die Früchte können roh verzehrt oder auch...

Chaenomeles japonica Diese neue, dornlose Sorte stammt aus Lettland. Sie wurde aus der Strauchquitte selektiert. Der Strauch wird ca. 1,50 m hoch und kann auch problemlos im Kübel kultiviert werden. Von Mai bis Juni bilden sich orangerote Blüten, die als Nektarspender geschätzt werden. Die Früchte reifen von Anfang September bis Mitte Oktober. Der Ertrag liegt bei ca. 5 kg....