Das natürliche Verbreitungsgebiet der Saskatoon Berry liegt in Nordamerika. Die Pflanze gehört zu den Kernobstgewächsen, wächst mehrtriebig, aufrecht und wird zwischen 2 und 3 Meter hoch. Zunächst sind die saftigen Früchte rötlich, verfärben sich bis zur Reife aber in ein purpur-schwarzen Farbton. Die Früchte werden roh oder verarbeitet verzehrt, wobei sie sich ausgesprochen...

Baumartiger, bis 7 m hoher Strauch. Dunkelgrüne, breit eiförmige Blätter, welche sich im Herbst gelbbraun verfärben. Schöne, weiße, zahlreiche Blüten im Mai, die stark duften. Im September bringt der Strauch eine Vielzahl glänzender, scharlachroter, essbarer Früchte hervor. Der Strauch ist sehr gesund und unempfindlich. Er eignet sich sowohl für Einzelstellung, als auch für...

Breit und dichtbuschig wachsender Strauch. Die kleinen, weißen Blüten erscheinen im März und sind extrem frosthart. Im Mai können dann die in Form und Geschmack an die Kulturheidelbeere erinnernden Früchte geerntet werden. Sie sind sehr vitaminreich (Vitamin C und D) und können wie Heidelbeeren verwertet werden. Die Sträucher werden ca. 1,5 Meter hoch und sind sehr...

Sorbus domestica Ein in Deutschland selten gewordener Baum, der 1993 zum Baum des Jahres gewählt wurde. Je nach Region wird der Speierling auch Spierling, Sperberbaum, Sporapfel oder Spierapfel genannt. Freistehend erreicht er eine Höhe von ca. 20 Metern und einen Stammdurchmesser von über einem Meter. Im Mittelalter war der Speierling aufgrund seines schweren Holzes und der...

Fiederblättriger, kompakt wachsender Holunder (Sambucus racemosa) mit goldgelber Blattfarbe. Der kleinbleibende Strauch wird ca. 150cm hoch und ähnlich breit. Die cremeweißen Blütendolden erscheinen im Mai und Juni und geben einen angenehmen Duft ab. Die daraus entstehenden Früchte sind scharlachrot, wodurch sich ein schöner Kontrast zum hellen Laub ergibt. Die Blüten sind,...

Die Sorte `Colorata´ unterscheidet sich durch ihren dunkelroten Austrieb und die rosa Blüte von der gewöhnlichen Traubenkirsche. Wie der Name schon erahnen lässt, ist das baum- oder großstrauchartig wachsende Gehölz sehr farbenfroh und die Blüten sehr beliebt bei Insekten. Die Früchte sind ebenso für die Verarbeitung geeignet und zudem bei Vögeln und Kleintieren sehr begehrt.

Kultur-Maulbeere mit außergewöhnlich hohem Ertrag, größeren Früchten und sehr langer Erntezeit. Die Maulbeere stammt ursprünglich aus Westasien, die Sorte Wellington ist aber in den USA auf dem Gelände des Pflanzenzüchters Richard Wellington entstanden. Sehr gute Fruchtqualität, mit würzigem Aroma und dunkelroter, fast schwarzer Ausfärbung. Der Ertrag setzt früh ein und ist...

Seltenes Wildobstgehölz mit essbaren Mispeln. Wie der Name schon verrät, handelt es sich um eine Kreuzung aus dem Weißdorn und der Mispel. Die Weißdornmispel wächst meist mehrtriebig als Strauch, erreicht eine Höhe von ca. 3 und wird fast ebenso breit. Die großen weißen Blüten ähneln der Mispelblüte. Ebenso verhält es sich mit den Früchten. Diese sind zwar etwas kleiner,...

Prunus domestica ssp. prisca Eine sehr alte Wildpflaumenart, welche heutzutage zur Rarität geworden ist. Aufgrund der Wiederentdeckung des Zibartenbrandes, einem teuren und geschmacklich außergewöhnlichen Obstbrand, wird diese Art wieder vermehrt angebaut. Schon seit spätkeltischer Zeit ist die Zibarte in weiten Teilen Europas beheimatet. Sie trägt, je nach Region, auch...

Neue, kompakt wachsende Holundersorte mit hoher Pflanzengsundheit und sehr hohen Erträgen. `Ranch´ ist eine Selektion aus Sambucus canadensis. Der Wuchs dieser Art ist deutlich kompakter, sodass der Holunder `Ranch´ nur bis zu 2 Meter hoch wird. Auch die hohe Anpassungsfähigkeit gegenüber armen Böden, großer Hitze und starkem Frost sind hervorzuheben. Aufgrund der...