Es handelt sich um eine veredelte Form der Schlehe, die durch ihre wesentlich größere Frucht besticht. Die Früchte reifen auch eher aus, als bei der normalen Schlehe, sind also schon vor Frosteinwirkung eßbar. Die Unterlage für die Veredlung ist Pflaume. Es wächst so ein kleiner Baum heran und nicht die gewohnte Strauchform der Schlehe. Schlehen lassen sich hervorragend zu...

Prunus domestica susp. insititia. Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige...

Sehr ertragreiche Sorte mit großen Fruchtdolden. Frucht: Schwarze, rundliche Beeren in großen Fruchtdolden. Sehr hoher Ertrag auch schon an jüngeren Pflanzen. Die Reifezeit liegt im September. Aromatische Sorte, die hervorragend zur Weiterverarbeitung geeignet ist. Im Juni und Juli bilden sich weiße Blütendolden, welche zu Holunderblütensirup verarbeitet werden können. Die...

Sehr attraktive neuere Züchtung. Diese Holunderart ist mit dem herkömmlichen Schwarzen Holunder nicht mehr zu vergleichen. Er hat ein geschlitztes, tiefrotes Blatt und wird gerne mit dem entsprechenden Zierahorn verglichen. Nur ist diese Pflanze wesentlich robuster, wächst höher (bis 3m) und buschiger. Im Mai bis Juni erscheinen wunderschöne, rosa-weiße Blütendolden, die bis...

Wurde 1965 herausgebracht. Gezüchtet aus Wildformen der Klosterneuburger Donauauen. Frucht: Die Einzelbeeren sind größer als bei der Wildform. Die Beeren hängen sehr fest, so dass es kaum zu Rieselschäden kommen kann. Selbstfruchtbar. Sehr gut schnittverträglich. Pflanze : Sehr kräftiger Wuchs. Die Rinde ist graubraun bis rötlich. Es wird eine hochkugelige Krone gebildet,...

Eine äußerst attraktive Neuheit. Diese Pflanze vereint alle positiven Attribute des Zierholunders "Black Lace" und wächst darüber hinaus sehr aufrecht-säulenförmig. Glänzend, schwarz-rote Blätter, duftende, sehr große Blütendolden in rosa-weiß, sehr gut zu verarbeitende Früchte, wie beim "normalen" Holunder. Absolut unempfindlich, sehr schnittverträglich, gedeiht auch...

Ziziphus jujuba. Aus Ostasien stammender, sommergrüner Strauch mit rötlich-braunen, süßen Früchten. Die Jujube wurde von den alten Römern mit nach Südeuropa gebracht und wird dort seitdem angebaut. `Li´ ist eine neueingeführte Kultursorte mit größeren, rotbraun geflammten Früchten. Diese werden ca. 5cm groß und können roh verzehrt oder auch weiterverarbeitet werden. In China...

Auch türkische Pflaume genannt. Stammt aus Südwestsibirien und kam um 200 v.Chr. nach Europa. Ein sommergrüner, manchmal bedornter, mehrstämmiger Großstrauch. Blüht im März/April weiß bis rosa, sehr üppig. Die Frucht ist ca. 3,5 cm im Durchmesser, kugelig, gelb mit Übergängen zu braun bis dunkelviolett. Reift im August bis September, wohlschmeckend, saftig und süß. Als...

Morus acidosa `Mulle´ Diese, aus Schweden stammende Sorte, wächst deutlich schwächer, als die gewöhnliche Maulbeere. Die brombeerähnlichen, sehr großen Früchte sind dennoch genau so schmackhaft und gesund. Diese reifen von Juli bis September heran. Es sind verschiedene Fruchtausfärbungen möglich, wobei die Früchte in der Regel schwarz-rot sind. Die Maulbeere wächst als...

Buschig wachsende Apfelbeere, die durch eine gute und feinere Verzweigung deutlich kompakter bleibt als andere Apfelbeer-Sorten. Durch die Wuchseigenschaft ist auch eine Kultivierung im Kübel möglich. Die schwarzen Früchten sind weniger herb, als die bisher bekannten Sorten. Die Verwendung der Früchte ist vielfältig, so eignen sich diese sehr gut für Desserts, Säfte, Liköre...

Hippophae rhamnoides. `Tarmo´ ist eine kompakt wachsende, männliche Sanddorn-Sorte, welche nur ca. 2 Meter hoch wird und somit kleiner bleibt als die "gewöhnlichen" Sorten. Diese Sorte stammt aus Finnland und ist daher extrem winterhart und robust. Der Sanddorn ist zweihäusig, was bedeutet, dass eine männliche Pflanze in der Umgebung zwingend notwendig ist, um an den...

Hipphophae rhamnoides `Titty´ ist eine kompakt wachsende, weibliche Sanddorn-Sorte. Sie wird nur ca. 2 Meter hoch und bleibt damit kleiner als die "gewöhnlichen" weiblichen Sorten. Die Erntezeit reicht von Mitte August bis in den September. `Titty´ beginnt früh Früchte auszubilden und trägt reichlich. Die Früchte haben sehr viel Vitamin C und bieten verschiedene...