Morus alba Aus Westasien stammend. In Kleinasien, Südeuropa und Amerika eingebürgert. Dunkelgrüne, unterseits filzig behaarte 6 bis 20 cm lange Blätter. Wächst als kleiner Baum oder Großstrauch, rundliche Krone, dicht und kurz verzweigt. Längliche, ca. 3 cm lange Früchte, weiß- bis rosafarben. Angenehmer, süß-säuerlicher Geschmack. Die weiße Maulbeere ist roh genießbar. Sie...

Eleagnus umbellata. Die Korallen-Ölweide wird auch Doldige Ölweide oder Schirm-Ölweide genannt und ist ein anspruchsloser, laubabwerfender Strauch mit essbaren Früchten. Im Blütemonat Mai wird eine Vielzahl kleiner, gelblicher Blüten ausgebildet, welche einen intensiven Duft abgeben, der leicht an Honig erinnert. Bienen fliegen die Ölweide aufgrund des hohen Nahrungsangebots...

Aronia arbutifolia Der Unterschied zu den anderen Aronia-Sorten ist die rötliche Fruchtfarbe, welche bei Aronia melanocarpa in der Regel schwarz ist. `Brillant´ wächst mehrtriebig, strauchartig, ist aber nicht so starkwüchsig wie andere Sorten und erreicht eine Höhe von 120-200cm und eine Breite von ca. 150cm. Das dunkelgrüne Laub ist im Austrieb bronzefarben und färbt sich...

Hippophae rhamnoides. `Tarmo´ ist eine kompakt wachsende, männliche Sanddorn-Sorte, welche nur ca. 2 Meter hoch wird und somit kleiner bleibt als die "gewöhnlichen" Sorten. Diese Sorte stammt aus Finnland und ist daher extrem winterhart und robust. Der Sanddorn ist zweihäusig, was bedeutet, dass eine männliche Pflanze in der Umgebung zwingend notwendig ist, um an den...

Hipphophae rhamnoides `Titty´ ist eine kompakt wachsende, weibliche Sanddorn-Sorte. Sie wird nur ca. 2 Meter hoch und bleibt damit kleiner als die "gewöhnlichen" weiblichen Sorten. Die Erntezeit reicht von Mitte August bis in den September. `Titty´ beginnt früh Früchte auszubilden und trägt reichlich. Die Früchte haben sehr viel Vitamin C und bieten verschiedene...

Das Sanddorn-Set enthält die Sorten `Titty´und `Tamro´. Beides sind kompaktwachsende Sorten, welche nur ca. 2 Meter hoch werden und dadurch weniger Platz einnehmen, als die "gewöhnlichen" Sanddorn-Sorten. Der Ertrag ist dennoch sehr hoch. `Titty´ ist eine weibliche Sanddorn-Sorte. Die Erntezeit reicht von Mitte August bis in den September. `Titty´ beginnt früh Früchte...

Prunus domestica susp. insititia. Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige...

Morus acidosa `Mulle´ Diese, aus Schweden stammende Sorte, wächst deutlich schwächer, als die gewöhnliche Maulbeere. Die brombeerähnlichen, sehr großen Früchte sind dennoch genau so schmackhaft und gesund. Diese reifen von Juli bis September heran. Es sind verschiedene Fruchtausfärbungen möglich, wobei die Früchte in der Regel schwarz-rot sind. Die Maulbeere wächst als...

Punica granatum Nana Granatäpfel können Sie jetzt auch im eigenen Garten anbauen. `Wonderfull´ ist die bekannteste Sorte unter den Granatäpfel mit tollen Eigenschaften. Die strauchartig wachsende Pflanze ist vor allem für ihre roten, wohlschmeckenden Früchte bekannt, welche sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. Ab Mai beginnt die eindrucksvolle Blütezeit, aus welcher ab...

Prunus domestica ssp. prisca Eine sehr alte Wildpflaumenart, welche heutzutage zur Rarität geworden ist. Aufgrund der Wiederentdeckung des Zibartenbrandes, einem teuren und geschmacklich außergewöhnlichen Obstbrand, wird diese Art wieder vermehrt angebaut. Schon seit spätkeltischer Zeit ist die Zibarte in weiten Teilen Europas beheimatet. Sie trägt, je nach Region, auch...

Das 2er-Set besteht aus der weibliche Sorte Leikora und der männlichen Sorte Pollmix. Der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist eine zweihäusige Pflanze, d.h. die geschlechtlichen Organe sind auf männliche und weibliche Pflanzen verteilt. Aus diesem Grund ist es notwendig mindestens eine männliche Pflanze in seinem Bestand zu pflanzen, um an den weiblichen Sträuchern Früchte...

Das natürliche Verbreitungsgebiet der Saskatoon Berry liegt in Nordamerika. Die Pflanze gehört zu den Kernobstgewächsen, wächst mehrtriebig, aufrecht und wird zwischen 2 und 3 Meter hoch. Zunächst sind die saftigen Früchte rötlich, verfärben sich bis zur Reife aber in ein purpur-schwarzen Farbton. Die Früchte werden roh oder verarbeitet verzehrt, wobei sie sich ausgesprochen...