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Haferschlehe
Prunus domestica susp. insititia. Die Haferschlehe gehört zu den Wildobstgehölzen und ist in vielen Teilen Europas heimisch. Leider findet man diese nur noch selten in der Landschaft. Im Mai fallen die, als mehrstämmiger Großstrauch wachsenden, Haferschlehen durch ihre üppige, weiße Blüte auf. Zu dieser Zeit ist die Pflanze über und über mit Blüten besetzt und zieht hungrige...
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Zwerg-Maulbeere `Mulle´
Morus acidosa `Mulle´ Diese, aus Schweden stammende Sorte, wächst deutlich schwächer, als die gewöhnliche Maulbeere. Die brombeerähnlichen Früchte sind dennoch genau so schmackhaft und gesund. Diese reifen von Juli bis September heran. Es sind verschiedene Fruchtausfärbungen möglich, wobei die Früchte in der Regel schwarz-rot sind. Die Maulbeere wächst als kleiner Baum oder...
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Zibarte
Prunus domestica ssp. prisca Eine sehr alte Wildpflaumenart, welche heutzutage zur Rarität geworden ist. Aufgrund der Wiederentdeckung des Zibartenbrandes, einem teuren und geschmacklich außergewöhnlichen Obstbrand, wird diese Art wieder vermehrt angebaut. Schon seit spätkeltischer Zeit ist die Zibarte in weiten Teilen Europas beheimatet. Sie trägt, je nach Region, auch...
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Sanddorn-Set - männl. und weibl. Pflanze
Das 2er-Set besteht aus der weibliche Sorte Leikora und der männlichen Sorte Pollmix. Der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist eine zweihäusige Pflanze, d.h. die geschlechtlichen Organe sind auf männliche und weibliche Pflanzen verteilt. Aus diesem Grund ist es notwendig mindestens eine männliche Pflanze in seinem Bestand zu pflanzen, um an den weiblichen Sträuchern Früchte...
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Silberblättrige Büffelbeere
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Sheperdia argentea Die Büffelbeere stamm aus Nordamerika und wurde bereits von den Ureinwohnern als Heilpflanze eingesetzt. In unseren Gegenden ist diese Pflanze noch weitestgehend unbekannt. Die gelblichen Blüten erscheinen ab März und stellen eine gute Nahrungsquelle für Bienen dar. Aus den Blüten entstehen die orange-roten...
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Orangenkirsche 150-175cm
Idesia polycarpa Bei der Orangenkirsche handelt es sich um einen sommergrünen Baum, der nichts mit der „gewöhnlichen“ Kirsche gemein hat, denn die Pflanze entstammt der Familie der Weidengewächse. Das natürliche Verbreitungsgebiet liegt in Ost-Asien, bei uns ist die Orangenkirsche noch nicht sehr weit verbreitet. Die großen, herzförmigen Blätter können eine Länge & Breite...
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Saskatoon Berry
Das natürliche Verbreitungsgebiet der Saskatoon Berry liegt in Nordamerika. Die Pflanze gehört zu den Kernobstgewächsen, wächst mehrtriebig, aufrecht und wird zwischen 2 und 3 Meter hoch. Zunächst sind die saftigen Früchte rötlich, verfärben sich bis zur Reife aber in ein purpur-schwarzen Farbton. Die Früchte werden roh oder verarbeitet verzehrt, wobei sie sich ausgesprochen...
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Kornelkirsche - Wildform
Die Wildform der Kornelkirsche (Cornus mas). Die Pflanze wächst strauchartig und erreicht eine Höhe von ca. 2,5 Meter. Die Früchte sind kleiner als bei den veredelten Sorten, eignen sich aber dennoch hervorragend zum Frischverzehr und für die Verarbeitung. Die Pflanzen werden wurzelnackt verschickt. Hier gehts zum Blogeintrag über die Kornelkirsche.
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Säulen-Felsenbirne `Rainbow Pillar´®
Neue, absolut robuste Spitzensorte. Amelanchier canadensis Die ohnehin schon attraktiven Eigenschaften der Felsenbirnen (reiche Blüte, essbare Früchte, schöne Herbstfärbung) werden durch Rainbow Pillar noch um mehltaufestere Belaubung und aufrechten, auch für Hecken geeigneten Wuchs, ergänzt. Die Sorte wird je nach Standort und Pflege 3 bis 5 Meter hoch und ca. 2 Meter...
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Speierling
Sorbus domestica Ein in Deutschland selten gewordener Baum, der 1993 zum Baum des Jahres gewählt wurde. Je nach Region wird der Speierling auch Spierling, Sperberbaum, Sporapfel oder Spierapfel genannt. Freistehend erreicht er eine Höhe von ca. 20 Metern und einen Stammdurchmesser von über einem Meter. Im Mittelalter war der Speierling aufgrund seines schweren Holzes und der...
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Nankingkirsche `Orient´
Prunus tomentosa Orient Eine kompakt und kleiner wachsende Sorte mit hohem Zierwert. In der Blütezeit im April und Mai ist der Strauch komplett in weiße- hellrosa Blüten eingehüllt. Die Früchte können roh verzehrt oder auch zu Konfitüre oder Kompott verabeitet werden. Beliebt ist die Nankingkirsche nicht zuletzt aufgrund ihrer zahlreichen Verwendbarkeit als Hecke,...
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Sibirische Blaubeere `Eisbär´
Lonicera kamtschatica `Eisbär´ ist eine geschütze Ertragssorte mit sehr großen Früchten. Diese länglichen, dunkelblauen Früchte weisen einen hohen Gehalt an Vitamin C auf und schmecken ähnlich wie Heidelbeeren. Die ersten Beeren sind bereits Ende Mai reif für die Ernte. Sie eignen sich zum Direktverzehr oder auch zur Verarbeitung und für leckere Kuchengerichte. Die...
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