Edeldistel

Eryngium planum

Die blauen halbkugeligen Blüten erscheinen von Juli bis August und werden sehr gerne von Bienen und Schmetterlingen angeflogen. Das Laub ist silbrig glänzend und verleiht der Pflanze ein mediterranes Flair. Auch als Schnittblume sind die Blüten geeignet und geben keinen Duft ab. Selbst im verblühten Zustand macht die Edeldistel einen bemerkenswerten Eindruck, sodass der Rückschnitt erst im Frühjahr erfolgt. Eryngium planum ist insgesamt sehr robust und pflegeleicht. Sie kommt ohne Probleme durch trockene Perioden und sollte nur alle zwei bis drei Jahre nachgedüngt werden.