Wurzelnackte Pflanzen / Freilandpflanze

Wie der Begriff "wurzelnackt" schon recht gut beschreibt, handelt es sich um Pflanzen, welche weder mit Ballen, noch mit Topf verkauft werden. Die Wurzeln sind also frei und besitzen keinen Erdschluss.

Die Saison für diese Art von Pflanzen ist von Ende oktober bis Ende April. In dieser Zeit werden die Pflanzen frisch von den Feldern gerodet. Es wird kein Ballen gestochen, sondern die Wurzeln werden vorsichtig durchtrennt und die Pflanze dann aus dem Boden gezogen.

Die Abbildung zeigt den Wurzelschnitt nach der Rodung einer wurzelnackten Pflanze.

Wurzelschnitt