Türkische Süßquitte `Eshme´ - roh essbar

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Produktinformationen "Türkische Süßquitte `Eshme´ - roh essbar"

Die roh essbaren Quittensorten aus der Türkei werden oft auch Shirin-Quitte genannt und sind vollständig winterhart. `Eshme´ wächst, wie die "gewöhnlichen" Quittensorten auch, zu einem kleinen Baum von ca. 3-4 Metern Höhe heran. Selten gerade wachsend, quittentypisch "verworrener" Wuchs. Die große, kräftig gelbe Frucht duftet und ist im Geschmack aromatisch. Kann roh verzehrt oder auch zum Backen, Braten, für Gelee, Kompott oder Liköre genutzt werden. Wird bei kurzer Lagerung weicher. Hierzulande noch wenig verbreitet. Der Standort ist bevorzugt sonnig und warm auf durchlässigem Boden.

Wuchs
Unterlage:
Buschbaum: Quitte A
Frucht
Ertrag:
regelmäßiger hoher Ertrag, früh einsetzend
Blüte
Besonderheit:
roh genießbar
Sonstiges
Liefermonat:
ganzjährig
Winterhärte:
frosthart
Befruchtersorten:
selbstfruchtbar
Standort:
warmer Standort, durchlässiger, feuchter Boden, keine Staunässe. Bodentrolerante Sorte, gedeiht auf normalen Gartenböden
Eignung:
Frischverzehr und Verarbeitung
Genußreife:
September-Oktober
Fruchtgröße:
groß, birnenförmig
Aroma:
Typisches Quittenaroma, duftet
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