Maackia amurensis. Ein attraktiver Großstrauch oder kleiner, mehrstämmiger Baum, der in unseren Breiten noch wenig vertreten ist. Die Pflanze stammt aus dem ostasiatischen Raum und wurde Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts in England eingeführt. Blüte/Frucht: Im Sommer bilden sich an den Triebenden die sehr dekorativen, rispenartigen und weißen Blütenstände. Diese stellen...

(Tetradium danielii var. hupehensis / Euodia hupehensis) Aus Ostasien stammender kleiner Baum, oft mehrtriebig wachsend, der bis ca. 6 Meter hoch werden kann. Er gilt als bester Nektarspender für Bienen. Der Nektar von nur drei Blüten reicht aus um den Magen der Honigbiene zu füllen. Von Juli bis Oktober blüht der Bienenbaum so reichlich, dass er durch das Summen der Bienen...

Pseudocydonia sinensis Hierzulande sehr selten zu findendes Gehölz mit guter Winterhärte und essbaren Quitten-Früchten. Wuchs: Wächst meist mehrstämmig als eine Art Großstrauch oder als kleiner Baum. Die duneklgrüne Belaubung färbt sich im Herbst goldgelb bis scharlachrot (Bild). Nach einigen Jahren beginnt die Rinde teilweise abzublättern, wodurch der Stamm ein...

Eine einzigartige Rarität aus dem asiatischen Raum. Die auch als Surenbaum oder Chop Suey – Baum bekannte Pflanze wird vor allem in der Küche und als Heilpflanze verwendet. Rinde, Wurzeln und Blätter werden schon seit Jahrhunderten als Mittel gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt. Die grünen Blätter sind reich an Vitamin A und enthalten bis zu 10% Eiweiß. Diese können...

Robuster und sehr frostharter Zwergstrauch/Bodendecker, dessen Verwendung vielfältig ist. Vorkommen: Die Echte Bärentraube ist vor Allem in gebirgigen Lagen verbreitet und wird heutzutage in vielen Ländern der Welt angebaut. Blatt/Wuchs: Der immergrüne Zwergstrauch wächst kriechend und kann sich somit bodendeckend ausbreiten. Er erreicht normalerweise nur Höhen zwischen 5...

Sorbus torminalis Eine Besonderheit! Baum des Jahres 2011. Die Elsbeere ist aufgrund ihres schönen, breit eiförmigen und tief gelappten Blattes ein sehr attraktiver Solitärbaum. Die weißen Blüten im späten Frühling und die schöne Färbung im Herbst unterstreichen dieses. Die braunen, hellpunktierten Früchte reifen im Oktober und sind eßbar. Der Baum wird ca.12- 15 Meter hoch...

Die Felsenbirne, Amelanchier alnifolia Smoky, ist selbstfruchtbar und sehr frosthart. Sie kommt aus Kanada und wird dort für den Erwerbsobstbau genutzt. Die Früchte sind ca. 1,5 cm groß. Die Frucht schmeckt zuckersüß (erinnert geschmacklich an Rosinen). Außerdem ist Smokey unempfindlich gegen Krankheiten. Eignung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Marmelade, Kompott, Saft, zum...

Ginkgo biloba. Der aus Ostasien stammende Ginkgo ist der letzte Vertreter der ansonsten ausgestorbenen Pflanzenfamilie der Ginkgoales und wird daher gerne als "lebendes Fossil" bezeichnet. Zur Jahrtausendwende wurde der Ginkgo durch das deutsche "Kuratorium Baum des Jahres" zum Mahnmal für Umweltschutz und Frieden und zum Baum des Jahrtausends gekührt. Es handelt sich um...

Neu! Frucht: Riesige, gelb-orange Frucht. Deutlich größer als andere Sorten. Eignet sich zum Naschen direkt vom Strauch oder auch für Desserts, Salate, Dekoration oder in Smoothies. Die Früchte sind reich an Vitamin B und C und besitzen einen fruchtig aromatischen Geschmack. Flach-runde Fruchtform mit sehr guter Textur. Die Physalis ist eine ausgesprochen wärmeliebende...

Es handelt sich um eine veredelte Form der Schlehe, die durch ihre wesentlich größere Frucht besticht. Die Früchte reifen auch eher aus, als bei der normalen Schlehe, sind also schon vor Frosteinwirkung eßbar. Die Unterlage für die Veredlung ist Pflaume. Es wächst so ein kleiner Baum heran und nicht die gewohnte Strauchform der Schlehe. Schlehen lassen sich hervorragend zu...

Vaccinum corymbosum Diese extravagante Züchtung aus Amerika bildet pinkfarbene, sehr süße Früchte aus. Die Reifezeit erstreckt sich von Ende August bis September. Die zunächst grünen Beeren nehmen nach und nach einen rosa bis pinken Farbton an. Diese Heidelbeere wird bis zu 150cm hoch, ist winterhart, selbstbefruchtend und eine Moorbeetpflanze.

Sehr attraktive neuere Züchtung. Diese Holunderart ist mit dem herkömmlichen Schwarzen Holunder nicht mehr zu vergleichen. Er hat ein geschlitztes, tiefrotes Blatt und wird gerne mit dem entsprechenden Zierahorn verglichen. Nur ist diese Pflanze wesentlich robuster, wächst höher (bis 3m) und buschiger. Im Mai bis Juni erscheinen wunderschöne, rosa-weiße Blütendolden, die bis...