Cacaks Fruchtbare

Aus Serbien stammende Zwetsche, deren gute Backeigenschaft die Sorte schnell im Erwerbsobstbau bekannt gemacht hat. Bereits seit den Achtzigern im deutschen Anbau zu finden.

Frucht: Feste, saftige Frucht mit blau-violetter Fruchtschale. Das Fruchtfleisch ist süß, gelb-grün und sehr gut steinlösend. Harmonischer Geschmack mit gutem Aroma. Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist die Frucht, neben dem Backen und dem Frischverzehr, auch gut zum Brennen geeignet. Pflückreife ab Ende August / Anfang September. Die Blüte ist mittelfrüh und selbstfruchtbar. `Cacaks Fruchtbare´ ist ein Massenträger, weswegen mehrere Pflückdurchgänge notwendig sind, da nicht alle Früchte gleichzeitig reifen. In Jahren mit sehr hohem Fruchtansatz, ist eine Ausdünnung empfehlenswert, um die Fruchtqualität und den regelmäßigen Ertrag zu fördern.

Wuchs: Erst mittelstark, später dann schwach wachsend. Eher aufrechter Wuchs.

1961 an der Forschungsstation Cacak aus einer Kreuzung von `Stanley´ und `Hauszwetsche´ entstanden.

Allgemeine Erklärungen zu Qualitäten:

Sie können bei Ihrer Bestellung zwischen verschiedenen Liefer-Varianten wählen. Die Auswahl ist unterhalb der Preisanzeige zu finden. Eine Erläuterung der verschiedenen Varianten können Sie den Produktbildern und folgender Kurzbeschreibung entnehmen.

Topfballen: Die Pflanzen werden im Container kultiviert und werden daher mit Topfballen versendet. Der Vorteil ist, dass diese Variante ganzjährig versendet und ausgepflanzt werden kann, da die Wurzeln Erdschluss haben.

Wurzelnackt / Freiland: Wurzelnackte Pflanzen, die frisch gerodet und versendet werden. Die Lieferung ist ausschließlich im blattlosen Zustand von Ende Oktober bis Ende April möglich. Die Vorteile sind der natürliche Wurzelwuchs und der kostengünstigere Preis. Fälschlicherweise wird oft angenommen, dass die wurzelnackte Variante schlechter anwächst. Die Qualitäten sind jedoch gleichwertig.

Halbstamm: Halbstämme besitzen eine Stammhöhe von 100-120cm. Sie sind auf mittelstark bis stark wachsenden Unterlagen veredelt und garantieren dadurch einen kräftigen Wuchs. Die Fläche unterhalb des Baumes kann unterpflanzt oder leicht bearbeitet werden. Die Erträge setzen meist nach 2 bis 3 Jahren ein. Aufgrund des höheren Kronenvolumens werden insgesamt höhere Erträge erzielt.

Buschbaum / Niedrigstamm: Der Niedrigstamm besitzt eine Stammhöhe von ca. 60cm bis zu den ersten Verzweigungen. Dies ist die "kleine" Variante eines Obstbaumes. Es werden schwach bis mittelstark wachsende Unterlagen verwendet, wodurch die Wuchsleistung gehemmt wird und der Baum insgesamt kleiner bleibt. Kleinbleibende Obstbäume gehen meist schneller in den Ertrag. Die niedrige Stammhöhe begünstigt das Pflücken und Bearbeiten aus dem Stand und ist platzsparend.