Benita®, Kreuzung aus Birne und Nashi

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Produktinformationen "Benita®, Kreuzung aus Birne und Nashi"

Eine Kreuzung aus der europäischen Birne Général Leclerc und der Asienbirne (Nashi) Hosui. 1985 gelang es dem Züchter Peter Hauenstein die Europäerbirne mit der Asienbirne (Nashi) zu kreuzen. Das Ergebnis vereint die positiven Eigenschaften der Eltern.Die Frucht ist hell- bis goldgelb mit feiner Berostung, eiförmig bis rund, mittelgroß. Das Fruchtfleisch ist fest, aromatisch und ausgesprochen saftig. Die Reifezeit liegt im August. Die Früchte sind hervorragend für den Frischverzehr geeignet und wirken gerade an warmen Sommermonaten sehr erfrischend. Bei Zimmertemperatur können die Früchte ca. 2-3 Wochen gelagert werden. Blätter und Triebe gleichen denjenigen der Asienbirne. Die Blütezeit ist mittelfrüh. Benita® blüht üppig in Büscheln und sollte daher ausgedünnt werden. Ein Ausdünnen des Fruchtansatzes beeinflusst die Fruchtgrösse positiv.

 

Allgemeine Erklärungen zu Qualitäten:

Sie können bei Ihrer Bestellung zwischen verschiedenen Liefer-Varianten wählen. Die Auswahl ist unterhalb der Preisanzeige zu finden. Eine Erläuterung der verschiedenen Varianten können Sie den Produktbildern und folgender Kurzbeschreibung entnehmen.

Topfballen: Die Pflanzen werden im Container kultiviert und werden daher mit Topfballen versendet. Der Vorteil ist, dass diese Variante ganzjährig versendet und ausgepflanzt werden kann, da die Wurzeln Erdschluss haben.

Wurzelnackt / Freiland: Wurzelnackte Pflanzen, die frisch gerodet und versendet werden. Die Lieferung ist ausschließlich im blattlosen Zustand von Ende Oktober bis Ende April möglich. Die Vorteile sind der natürliche Wurzelwuchs und der kostengünstigere Preis. Fälschlicherweise wird oft angenommen, dass die wurzelnackte Variante schlechter anwächst. Die Qualitäten sind jedoch gleichwertig.

Halbstamm: Halbstämme besitzen eine Stammhöhe von 100-120cm. Sie sind auf mittelstark bis stark wachsenden Unterlagen veredelt und garantieren dadurch einen kräftigen Wuchs. Die Fläche unterhalb des Baumes kann unterpflanzt oder leicht bearbeitet werden. Die Erträge setzen meist nach 2 bis 3 Jahren ein. Aufgrund des höheren Kronenvolumens werden insgesamt höhere Erträge erzielt.

Buschbaum / Niedrigstamm: Der Niedrigstamm besitzt eine Stammhöhe von ca. 60cm bis zu den ersten Verzweigungen. Dies ist die "kleine" Variante eines Obstbaumes. Es werden schwach bis mittelstark wachsende Unterlagen verwendet, wodurch die Wuchsleistung gehemmt wird und der Baum insgesamt kleiner bleibt. Kleinbleibende Obstbäume gehen meist schneller in den Ertrag. Die niedrige Stammhöhe begünstigt das Pflücken und Bearbeiten aus dem Stand und ist platzsparend.

 

Wuchs
Höhe:
ca. 3-5 Meter
Wuchsform:
Baum
Breite:
Ca. 2-3 Meter
Wurzelsystem:
Tiefwurzler
Unterlage:
Birnensämling
Frucht
Geschmack:
mehr "Geschmack" als andere Nashisorten, sehr aromatisch
Verwendung Frucht:
Einmachen, Frischverzehr, Obstsalat, Saft
Fruchtfleisch:
fest, sehr saftig
Fruchtfarbe:
hell- bis goldgelb, manchmal berostet, typisch gepunktet
Lagerfähigkeit:
ca. 4 Wochen
Ertrag:
Früh einsetzend, hoch, regelmäßig
Reifezeit:
Ab Ende August
Laub
Herbstfärbung:
gelb
Laubabwerfend:
ja
Blüte
Blütezeit:
April
Blütenfarbe:
weiß
Bienenfreundlich:
ja
Selbstfruchtbar:
nein
Fremdbefruchter:
Eine Auswahl an guten Befruchtersorten finden Sie unter "Sonstiges". Es kommen aber weitere Sorten zur Befruchtung in Frage.
Pflege
Düngung:
Bei etablierten Pflanzen normalerweise nicht erforderlich
Wasserbedarf:
gering
Schnitt:
Zeitiges Frühjahr oder im Sommer nach der Ernte
Sonstiges
Standort:
Bevorzugt sonnig, halbschattig möglich
Bodenansprüche:
kalkarm, Normaler Gartenboden, durchlässig, sandig-lehmig, keine Staunässe, nährstoffreich
Befruchtersorten:
Alle anderen Nashi-Sorten, Gängige Birnensorten wie Gellerts, Williams, Gute Luise, Conference
Herkunft:
Schweiz
Frosthärte:
Winterhart
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AP203 Variante: Halbstamm - wurzelnackt
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