Duo-Birne, Gute Luise & Williams Christ

Pyrus communis

Duo-Birne
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Produktinformationen "Duo-Birne, Gute Luise & Williams Christ"

Zwei Birnen-Sorten auf einem Stamm. Duo-Obstbäume haben den Vorteil, dass auf kleinem Raum zwei verschiedene Sorten angebaut werden können. Die beiden Sorten befruchten sich gegenseitig, sodass ein hoher Ertrag gewährleistet ist.

Gute Luise: Vom Franzosen de Longueval auf seinem Landgut in der Nähe von Avranches in der Normandie 1778 gezüchtet und nach seiner Ehefrau Luise benannt. Die Sorte wird daher auch "Bonne Louise dÁvranches" genannt. Frucht: Mittelere bis große Frucht, länglich und eiförmig. Glatte, dünne, geschmeidige Schale, die beim Verzehr kaum stört. Gelblichgrün, sonnenseits verwaschen und gestreift gerötet. Sehr saftiges, süßes Fleisch mit angenehmer Säure, ein ausgezeichneter Geschmack. Reifezeit Anfang bis Mitte September.

Williams Christ:In England von Lehrer Stair, Aldermaston, Beckshire, vor 1770 gefunden. Wurde dann vom Baumschuler Williams verbreitet und nach ihm benannt. Ca. 1797 kam die Sorte in die USA und ist dort als "Bartlett" verbreitet. Frucht: Weltbekannte Sorte. Hervorragend für den Frischverzehr und die Verwertung geeignet. Reifezeit Anfang September, nicht lange haltbar. Mittelgroße bis große, glockenförmige Frucht. Die Schale ist grünlich, später hellgelb, glatt und dünn, sonnenseits ein wenig gerötet. Sehr saftiges und süßes Fleisch, muskatartiges, feines Aroma.

 

 

Liefermonat: ganzjährig
Winterhärte: frosthart
Eignung: Frischverzehr und Verarbeitung
Standort: sonnig-halbschattig
Besonderheit: Zwei Sorten auf einem Stamm, gegenseitige Befruchtung
Genußreife: je nach Sorte
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