Große Schwarze Knorpelkirsche

Prunus avium `Große schwarze Knorpelkirsche´

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  • Wir liefern einen gesunden, zweijährigen Kirschbaum. Die Gesamt-Liefergröße beträgt, nach dem von uns bereits durchgeführten Pflanz- und Kronenaufbauschnitt, ca. 170-180cm.
Unbekannte Herkunft, in allen ländern vertreten. Wurde 1540 bereits von Ch. Etienne in... mehr
Produktinformationen "Große Schwarze Knorpelkirsche"

Unbekannte Herkunft, in allen ländern vertreten. Wurde 1540 bereits von Ch. Etienne in Frankreich beschrieben. Wird in Österreich Krammelkirsche, in Tschechien Chrupavka velka cerna und in Frankreich Bigarreau gros noir genannt.

Frucht: Mittelgroße Knorpelkirsche, flachrund. Schwarzrote Fruchtfarbe. Festes, rotbraunes, mittelfestes Fruchtfleisch, süß, sehr wohlschmeckend. Reifezeit mittelspät (5. - 6.Kirschenwoche).

Baum: Stark wachsend, breitwüchsig, lockere bis mitteldichte Krone. Mittlere bis hohe Erträge, regelmäßig. Gut pflückbar. Keine hohen Standortansprüche, warme und nährstoffreiche Böden fördern jedoch die Fruchtqualität. Wohlschmeckende, sehr alte, gute Sorte für den Hausgarten.

 

Allgemeine Erklärungen zu Qualitäten:

Sie können bei Ihrer Bestellung zwischen verschiedenen Liefer-Varianten wählen. Die Auswahl ist unterhalb der Preisanzeige zu finden. Eine Erläuterung der verschiedenen Varianten können Sie den Produktbildern und folgender Kurzbeschreibung entnehmen.

Topfballen: Die Pflanzen werden im Container kultiviert und werden daher mit Topfballen versendet. Der Vorteil ist, dass diese Variante ganzjährig versendet und ausgepflanzt werden kann, da die Wurzeln Erdschluss haben.

Wurzelnackt / Freiland: Wurzelnackte Pflanzen, die frisch gerodet und versendet werden. Die Lieferung ist ausschließlich im blattlosen Zustand von Ende Oktober bis Ende April möglich. Die Vorteile sind der natürliche Wurzelwuchs und der kostengünstigere Preis. Fälschlicherweise wird oft angenommen, dass die wurzelnackte Variante schlechter anwächst. Die Qualitäten sind jedoch gleichwertig.

Halbstamm: Halbstämme besitzen eine Stammhöhe von 100-120cm. Sie sind auf mittelstark bis stark wachsenden Unterlagen veredelt und garantieren dadurch einen kräftigen Wuchs. Die Fläche unterhalb des Baumes kann unterpflanzt oder leicht bearbeitet werden. Die Erträge setzen meist nach 2 bis 3 Jahren ein. Aufgrund des höheren Kronenvolumens werden insgesamt höhere Erträge erzielt.

Buschbaum / Niedrigstamm: Der Niedrigstamm besitzt eine Stammhöhe von ca. 60cm bis zu den ersten Verzweigungen. Dies ist die "kleine" Variante eines Obstbaumes. Es werden schwach bis mittelstark wachsende Unterlagen verwendet, wodurch die Wuchsleistung gehemmt wird und der Baum insgesamt kleiner bleibt. Kleinbleibende Obstbäume gehen meist schneller in den Ertrag. Die niedrige Stammhöhe begünstigt das Pflücken und Bearbeiten aus dem Stand und ist platzsparend.

 

Wuchs
Höhe:
Halbstamm 6-12 Meter ; Buschbaum ca. 4 Meter
Breite:
Halbstamm Ca. 6-8 Meter ; Buschbaum Ca. 2,5-3,5 Meter
Wuchsform:
Baum
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Unterlage:
Buschbaum: Gisela5, Halbstamm: F12/1
Frucht
Fruchtfleisch:
dunkelrot, fest, sehr saftig
Verwendung Frucht:
Backen und Kochen, Einmachen, Frischverzehr, Verarbeitung in der Küche
Fruchtfarbe:
dunkelrot bis schwarz, stark färbender Saft
Reifezeit:
5. Kirschwoche (Mitte Juli)
Geschmack:
Durch Säure gehoben, Gewürztes Aroma, Süß, Vorzüglich
Ertrag:
regelmäßig, Reichtragend
Lagerfähigkeit:
gering lagerfähig
Laub
Herbstfärbung:
gelblich
Laubabwerfend:
ja
Blüte
Besonderheit Blüte:
widerstandsfähig gegen Witterungseinflüsse
Blütezeit:
mittelspät
Bienenfreundlich:
ja
Selbstfruchtbar:
nein
Fremdbefruchter:
Eine Auswahl an guten Befruchtersorten finden Sie unter "Sonstiges". Es kommen aber weitere Sorten zur Befruchtung in Frage.
Blütenfarbe:
weiß
Pflege
Schnitt:
Zeitiges Frühjahr oder im Sommer nach der Ernte
Wasserbedarf:
gering
Düngung:
Nicht erforderlich
Sonstiges
Befruchtersorten:
Hedelfinger, Kordia, Oktavia, Regina, Schneiders , Stella, Sunburst
Bodenansprüche:
bevorzugt kalkreich, Normaler Gartenboden, durchlässig, sandig-lehmig, keine Staunässe
Herkunft:
Unbekannt
Standort:
Bevorzugt sonnig, halbschattig möglich
Frosthärte:
Winterhart
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AP1764 Variante: Halbstamm - wurzelnackt
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