Sauerkirsche `Montmorency´

Prunus cerasus `Montmorency´

Montmorency Sauerkirsche
Verfügbar ab Sommer 2024
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  • AP8082
  • Wir liefern eine gesunde, einjährige Sauerkirsche mit 5L-Topfballen. Die Liefergröße beträgt ca. 100-120cm.
Altbekannte Sauerkirsche, der vielerlei gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe zugeschrieben werden.... mehr
Produktinformationen "Sauerkirsche `Montmorency´"

Altbekannte Sauerkirsche, der vielerlei gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe zugeschrieben werden.

Die Montmorency Sauerkirsche bildet saftige Früchte mit attraktiver, dunkelroter Färbung und intesivem Aroma aus. Die Kirschen sind reich an Antioxidantien und Vitaminen. Die Kirsche eignet sich für Liebhaber saurer Früchte auch zum Frischverzehr, wird zumeist aber weiterverarbeitet. In der Küche findet die Sauerkirsche vielerlei Verarbeitungsmöglichkeiten.

 

Wuchs
Wuchsform:
kleiner Baum
Breite:
Ca. 2-3 Meter
Höhe:
Ca. 3-4 Meter
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Unterlage:
Buschbaum: Gisela5
Frucht
Geschmack:
säuerlich
Fruchtfleisch:
fest, heller Saft
Fruchtfarbe:
hellrot
Verwendung:
Einzelstellung, Spalier
Verwendung Frucht:
Backen und Kochen, Frischverzehr, Marmelade, Saft
Reifezeit:
Juli-August
Lagerfähigkeit:
Wenig lagerfähig
Ertrag:
regelmäßig, sehr hoch
Blüte
Fremdbefruchter:
Fremdbefruchtung erhöht die Erträge
Bienenfreundlich:
Bienenweide
Blütezeit:
April - Mai
Selbstfruchtbar:
ja
Blütenfarbe:
weiß
Pflege
Düngung:
Bei etablierten Pflanzen normalerweise nicht erforderlich
Schnitt:
Sommerschnitt nach der Ernte
Wasserbedarf:
gering
Sonstiges
Bodenansprüche:
Bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Boden
Frosthärte:
Winterhart
Standort:
Bevorzugt sonnig
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