Gellerts Butterbirne

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Aktuell werden Sie feststellen, dass viele Arten und Sorten nicht verfügbar sind. Das liegt daran, dass die Pflanzen der letztjährigen Produktion mittlerweile abverkauft sind. Die Neuproduktion erreicht nun nach und nach die Versandqualität, sodass wir im Laufe des Sommers und zum Herbst wieder das volle Sortiment anbieten können.

Variante:

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  • AP770.3
  • Wir liefern einen gesunden, zweijährigen Birnenbaum. Die Gesamt-Liefergröße beträgt, nach dem von uns bereits durchgeführten Pflanz- und Kronenaufbauschnitt, ca. 120-140cm.
Eine im Herbst reifende Birnensorte die bereits 1820 in Belgien entdeckt wurde, aber auch heute... mehr
Produktinformationen "Gellerts Butterbirne"

Eine im Herbst reifende Birnensorte die bereits 1820 in Belgien entdeckt wurde, aber auch heute noch weit verbreitet und regelmäßig kultiviert wird. Synonyme "Hardys Butterbirne" und "Beurre Hardy".

Frucht: Die Früchte sind stumpfkegelig und mittelgroß- groß. Exzellente Tafelbirne mit saftig schmelzendem, aromatisch würzigem Geschmack. Mit mehr Säure als die meisten Birnensorten. Die Schale ist etwas rau und von gelblicher Farbe, sonnenseits manchmal braunrot. Die Erträge setzen früh ein und sind hoch. Insgesamt eine vorzügliche Tafelbirne, der an Geschmack nur wenig Sorten gleich kommen.

Wuchs: In jungen Jahren recht stark und aufrecht wachsend, wenig verzweigend. Die Sorte stellt wenig Ansprüche an den Standort und erreicht ein hohes Alter. Diese Sorte ist robust und wenig anfällig für Krankheiten.

 

Allgemeine Erklärungen zu Qualitäten:

Sie können bei Ihrer Bestellung zwischen verschiedenen Liefer-Varianten wählen. Die Auswahl ist unterhalb der Preisanzeige zu finden. Eine Erläuterung der verschiedenen Varianten können Sie den Produktbildern und folgender Kurzbeschreibung entnehmen.

Topfballen: Die Pflanzen werden im Container kultiviert und werden daher mit Topfballen versendet. Der Vorteil ist, dass diese Variante ganzjährig versendet und ausgepflanzt werden kann, da die Wurzeln Erdschluss haben.

Wurzelnackt / Freiland: Wurzelnackte Pflanzen, die frisch gerodet und versendet werden. Die Lieferung ist ausschließlich im blattlosen Zustand von Ende Oktober bis Ende April möglich. Die Vorteile sind der natürliche Wurzelwuchs und der kostengünstigere Preis. Fälschlicherweise wird oft angenommen, dass die wurzelnackte Variante schlechter anwächst. Die Qualitäten sind jedoch gleichwertig.

Halbstamm: Halbstämme besitzen eine Stammhöhe von 100-120cm. Sie sind auf mittelstark bis stark wachsenden Unterlagen veredelt und garantieren dadurch einen kräftigen Wuchs. Die Fläche unterhalb des Baumes kann unterpflanzt oder leicht bearbeitet werden. Die Erträge setzen meist nach 2 bis 3 Jahren ein. Aufgrund des höheren Kronenvolumens werden insgesamt höhere Erträge erzielt.

Buschbaum / Niedrigstamm: Der Niedrigstamm besitzt eine Stammhöhe von ca. 60cm bis zu den ersten Verzweigungen. Dies ist die "kleine" Variante eines Obstbaumes. Es werden schwach bis mittelstark wachsende Unterlagen verwendet, wodurch die Wuchsleistung gehemmt wird und der Baum insgesamt kleiner bleibt. Kleinbleibende Obstbäume gehen meist schneller in den Ertrag. Die niedrige Stammhöhe begünstigt das Pflücken und Bearbeiten aus dem Stand und ist platzsparend.

 

Wuchs
Höhe:
Halbstamm: 6-12 Meter ; Buschbaum 3-4 Meter
Wuchsform:
Baum
Breite:
Halbstamm: 3-4 Meter ; Buschbaum: 2,5-3,5 Meter
Wurzelsystem:
Tiefwurzler
Unterlage:
Buschbaum: Quitte A, Halbstamm: Sämling
Frucht
Geschmack:
etwas säuerlich, sehr würzig
Fruchtfleisch:
gelb-weiß, schmelzend, sehr saftig
Verwendung:
Einzelstellung, Spalier, Zwergformen
Verwendung Frucht:
Einmachen, Frischverzehr, Saft, Tafelbirne
Fruchtfarbe:
grüne Grundfarbe, sonnenseits braunrot, zur Reife gelb, mit zimtfarbenen Punkten
Ertrag:
hoch, regelmäßig
Reifezeit:
Ab Ende September
Lagerfähigkeit:
gering lagerfähig
Laub
Herbstfärbung:
gelblich
Laubabwerfend:
ja
Blüte
Besonderheit Blüte:
Guter Pollenspender, witterungsbeständig
Blütezeit:
mittelfrüh
Selbstfruchtbar:
nein
Fremdbefruchter:
Eine Auswahl an guten Befruchtersorten finden Sie unter "Sonstiges". Es kommen aber weitere Sorten zur Befruchtung in Frage.
Blütenfarbe:
weiß
Bienenfreundlich:
ja
Pflege
Schnitt:
Schnitt im zeitigen Frühjahr
Düngung:
Nicht erforderlich
Wasserbedarf:
gering
Sonstiges
Befruchtersorten:
Bosc´s Flaschenbirne, Clapps Liebling, Conference, Frühe aus Trevoux, Gute Luise, Luisa, Vereinsdechants, Williams Christ
Herkunft:
Belgien
Bodenansprüche:
Bevorzugt nährstoffreichen, tiefgründigen Boden, sandig-lehmig
Frosthärte:
Winterhart
Standort:
Bevorzugt sonnig und windgeschützt
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Kundenbewertungen für "Gellerts Butterbirne"
11.09.2021

Ausgesprochen lecker

Ein Muss für jeden Birnenfan, saftig, knackig, süsslich, einfach saulecker.

26.02.2021

Butterbirne

Sehr schön gewachsenes Bäumchen ,toll sehr gut verpackt ,gerne wieder.

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AP770 Variante: Halbstamm - wurzelnackt
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AP770.3 Variante: Buschbaum / Niedrigstamm - Topfballen
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