Schöner aus Nordhausen

Synonym: Hindenburgapfel.

Es handelt sich um einen Winterapfel aus Nordhausen am Harz, welcher Mitte des 19. Jahrhunderts entdeckt wurde. Der Apfel fand damals eine schnelle Verbreitung und ist heute weit bekannt, allerdings nur noch selten und in Einzelbeständen anzutreffen.

Frucht: mittelgroß, rundlich, gelbe Grundfarbe, sonnenseits rot gestreift. Das gelblichweiße, feste Fruchtfleisch wird bei der Lagerung weicher, ist saftig mit angenehm gewürztem, weinsäuerlichem Geschmack. Bei längerer Lagerung eher süß als weinsäuerlich.

Wuchs: hochkugelige Krone, mittelstark-starker Wuchs. Schwere Böden und Trockenheit wirken sich negativ auf Wuchs und Ertrag aus. Die frühe Fruchtbarkeit und die geringere Anfälligkeit für Schädlingsbefall sind hervorzuheben. Auch für feuchtere und mittelhohe Lagen geeignet.