Schöner aus Nordhausen

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  • AP349
  • Wir liefern einen 2-jährigen Halbstamm, sehr kräftig und gesund. Die Liefergröße beträgt, nach dem von uns bereits durchgeführten Pflanz- und Kronenaufbauschnitt, noch ca. 190 cm.
Synonym: Hindenburgapfel. Es handelt sich um einen Winterapfel aus Nordhausen am Harz,... mehr
Produktinformationen "Schöner aus Nordhausen"

Synonym: Hindenburgapfel.

Es handelt sich um einen Winterapfel aus Nordhausen am Harz, welcher Mitte des 19. Jahrhunderts entdeckt wurde. Der Apfel fand damals eine schnelle Verbreitung und ist heute weit bekannt, allerdings nur noch selten und in Einzelbeständen anzutreffen.

Frucht: mittelgroß, rundlich, gelbe Grundfarbe, sonnenseits rot gestreift. Das gelblichweiße, feste Fruchtfleisch wird bei der Lagerung weicher, ist saftig mit angenehm gewürztem, weinsäuerlichem Geschmack. Bei längerer Lagerung eher süß als weinsäuerlich.

Wuchs: hochkugelige Krone, mittelstark-starker Wuchs. Schwere Böden und Trockenheit wirken sich negativ auf Wuchs und Ertrag aus. Die frühe Fruchtbarkeit und die geringere Anfälligkeit für Schädlingsbefall sind hervorzuheben. Auch für feuchtere und mittelhohe Lagen geeignet.

Liefermonat: Freiland: Oktober - Mai, Topfballen: Ganzjährig
Winterhärte: frosthart
Fruchtgröße: mittelgroß
Ertrag: regelmäßiger hoher Ertrag, früh einsetzend
Befruchtersorten: Cox, Elstar, Discovery, Gloster, James Grieve, Goldparmäne, u. a.
Eignung: Frischverzehr, Verarbeitung und Lagerung
Standort: sonnig-halbschattig, auch für feuchtere Lagen, mittlere Höhenlagen, bevorzugt nährstoffreich
Besonderheit: frühe Fruchtbarkeit
Genußreife: November-April
Aroma: saftig, mittelstark gewürzt, ausgewogenes Zucker/Säure-Verhältnis
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