Juglans regia. Die Sorte Fernor wurde 1978 in Bordeaux aus den Sorten Lara und Franquette gezüchtet und gilt als hochwiderstandsfähig gegen bakterielle Krankheiten und Pilze. Aufgrund des späten Austriebs sind im Frühling auftretende Spätfröste keine Gefahr. Frucht: Mittelgroß, aber mit hohem Kernanteil. Sehr glatte, helle Schale die leicht zu knacken ist. Geschmack: Sehr...

Juglans regia. Die aus Kalifornien stammende Chandler-Walnuss ist die populärste Sorte weltweit und gehört auch in Deutschland zu den am meisten verzehrten Walnüssen. `Chandler´ erbringt die höchsten Erträge unter den Walnusssorten und wird daher oft in Plantagen angebaut. Frucht: Groß, oval. Sowohl die Schale, als auch der Kern sind besonders hell. Die Schale ist...

Juglans regia. Diese Walnusssorte ist aufgrund ihrer rötlichen Kerne eine Rarität unter den Walnüssen. Frucht: Mittelgroß. Leicht zu knacken. Geschmack: Hoch aromatisch. Würzig. Reifezeit: Ab September können die Nüsse geerntet werden. Relativ früher Austrieb, daher eher für wärmere oder geschützte Standorte zu empfehlen. Der Walnussbaum ist selbstfruchtbar, wobei der Ertrag...

Sehr robuste, aus Ungarn stammende Sorte mit fast rundlichen Früchten. Die Nuss lässt sich leicht knacken und der Kern löst ebenso einfach aus der Schale. Milotai 10 eignet sich sowohl für den privaten Garten, als auch für den erwerbsmäßigen Anbau, denn diese Sorte ist wenig anfällig für Krankheiten und besitzt eine lange Blütedauer mit geringer Gefährdung durch Spätfröste,...

Zwei Esskastanien-Sorten auf einem Stamm. Duo-Obstbäume haben den Vorteil, dass auf kleinem Raum zwei verschiedene Sorten angebaut werden können. Die beiden Sorten befruchten sich gegenseitig, sodass ein hoher Ertrag gewährleistet ist. Belle Epine : In Frankreich entstandener und ausgelesener Zufallssämling. Frucht: Große Hülle mit 1-2 Früchten. Dünne Fruchthaut. Sehr guter...

Juglans regia. Die Walnuss `Lara´wächst kompakter als die "gewöhnlichen" Walnuss-Sorten und bleibt auch insgesamt kleiner. Es wird eine Höhe von ca. 4-6 Metern erreicht. Sie gilt als Hochertragssorte, da nicht nur an den Endknospen, sondern auch an den Seitenknospen Früchte ausgebildet werden. Die Frucht ist groß, rundlich, mit einer dünnen Schale und einem hellen Kern. Die...

Juglans regia, Baum des Jahres 2008. Der Walnussbaum ist vor allem für seine essbaren Früchte bekannt. Das natürliche Verbreitungsgebiet liegt in Zentralasien und den Balkanländern. Die Walnuss wächst zu einem stattlichen Baum von 15-25 Metern Höhe mit ausladender Krone (bis 15 Meter Durchmesser) heran. Es handelt sich um ein einhäusiges Gehölz , was bedeutet, dass weibliche...

Eine neuere, aus Österreich stammende, Sorte mit früher Reifezeit. Auch ohne eine Befruchtersorte werden große, qualitativ hochwertige Früchte ausgebildet, denn Ecker 1 ist selbstfruchtbar. Der Ertrag setzt meist schon im 2. oder 3. Standjahr ein. Der Wuchs dieser veredelten Sorte ist deutlich kleiner als bei der "gewöhnlichen" Esskastanie. Es wird, je nach Standort, eine...

Staphylea pinnata Die Pimpernuss, auch Klappernuss genannt, entstammt dem südöstlichen Europa und ist auch in Regionen Deutschlands beheimatet. Allerdings ist sie selten geworden und steht auf der roten Liste. Ihren Namen erhält die Pflanze durch die klappernden Nussfrüchte. Diese befinden sich in einer grünlichen, aufgeblasenen Kapselfrucht. Auffällig sind die...

Castanea sativa - Baum des Jahres 2018 Edelkastanien sind sommergrüne Bäume die ca. 10-15 Meter hoch werden können. Die stacheligen Fruchthülsen, in welchen die schmackhaften Nussfrüchte sitzen, werden im Oktober ausgebildet. Den Sommer über schmückt sich der Baum mit grünlich-weißen Blüten, welche einen starken Duft abgeben. Die großen, dunkelgrünen Blätter verfärben sich...

Die Sorte Wunder von Monrepos stammt aus Geisenheim und ist eine Kreuzung aus den Sorten Weinsberg 1 und Geisenheim Nr. 26. Der Baum wächst kräftig, gesund und robust und ist kaum anfällig für Krankheiten. Sehr hohe, regelmäßige Erträge. Die großen Nüsse reifen spät und lassen sich hervorragend aus der geknackten Schale entnehmen. Diese Sorte ist wegen des späten Austriebes,...

Seifertsdorfer Runde 1949 in Seifertsdorf bei Dresden gefunden. 1954 in der DDR als Sorte zugelassen. Frucht : Sehr große Nuss von hervorragender Qualität. Die Nuss löst sich sehr gut aus der Schale. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Baum : Stark aufrechter Wuchs. Die Krone baut sich pyramidial auf. Weibliche und männliche Blüten entwickeln sich parallel, so dass eine...