Beeren für Wellness und Gesundheit

Diese Frucht ist eine Wucht!

Verschiedenen Beerenarten werden bestimmte Wirkungen zugeschrieben, welche das Wohlbefinden oder den Gesundheitszustand des Menschen verbessern können.

Oft als Geheimtipps gehandelt, ist den Beeren mancher Arten eine generell postive Wirkung für den Organismus und die Vitalität unabstreitbar. Die oftmals als "Wunderbeeren" bezeichneten Beeren finden seit einigen Jahren vermehrt den Weg in unser Gesundheitsdenken.

Diese Frucht ist eine Wucht! Verschiedenen Beerenarten werden bestimmte Wirkungen zugeschrieben, welche das Wohlbefinden oder den Gesundheitszustand des Menschen verbessern können.... mehr erfahren »
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Beeren für Wellness und Gesundheit

Diese Frucht ist eine Wucht!

Verschiedenen Beerenarten werden bestimmte Wirkungen zugeschrieben, welche das Wohlbefinden oder den Gesundheitszustand des Menschen verbessern können.

Oft als Geheimtipps gehandelt, ist den Beeren mancher Arten eine generell postive Wirkung für den Organismus und die Vitalität unabstreitbar. Die oftmals als "Wunderbeeren" bezeichneten Beeren finden seit einigen Jahren vermehrt den Weg in unser Gesundheitsdenken.

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Sheperdia argentea Blatt
Silberblättrige Büffelbeere
Shepherdia argentea Die Büffelbeere stammt aus Nordamerika und wurde bereits von den Ureinwohnern als Heilpflanze eingesetzt. In unseren Gegenden ist diese Pflanze noch weitestgehend unbekannt. Die gelblichen Blüten erscheinen ab März und stellen eine gute Nahrungsquelle für Bienen dar. Aus den Blüten entstehen dann die orange-roten Beeren, welche reich an Carotinoiden und...
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Saskatoon Berry
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Das natürliche Verbreitungsgebiet der Saskatoon Berry liegt in Nordamerika. Die Pflanze gehört zu den Kernobstgewächsen, wächst mehrtriebig, aufrecht und wird zwischen 2 und 3 Meter hoch. Zunächst sind die saftigen Früchte rötlich, verfärben sich bis zur Reife aber in ein purpur-schwarzen Farbton. Die Früchte werden roh oder verarbeitet verzehrt, wobei sie sich ausgesprochen...
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Schisandra chinensis `Wu-Wei-Zi´, Chinabeere
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Auch Spaltkörbchen oder Vitalbeere ® genannt. Außergewöhnlicher, bis 5 Meter hoch werdender, Schlinger. Blüten gelblich weiß, stark duftend. Daraus entstehen saftige, leuchtend rote Beeren. Die Frucht gilt als äußerst gesund und wird auch als Fünf-Geschmacks-Frucht bezeichnet. Sie ist fester Bestandteil der alten chinesischen Heilkunde und ist dort schon seit ca. 2000 Jahren...
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Aroniabeeren
Aronia Aron - großfrüchtige Apfelbeere
Die Sorte Aron ist eine aus Dänemark stammende Selektion, welche großfrüchtig und besonders reich tragend ist. Die Früchte reifen in Dolden und können Ab Mitte August geerntet werden. Diese können auf verschiedenste Weise weiterverarbeitet werden und sind sehr gesund. Zusätzlich punktet die aus Amerika stammende Apfelbeere im Frühjahr mit einer wunderschönen Blüte, welche...
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Goji - Chinesische Wolfsbeere
Big Lifeberry - Seit Jahrtausenden in China kultiviert. "Die ultimative Superfrucht". Anti-Aging Mittel, in Hollywood als solches von berühmten Stars genutzt. Die Goji ist mehr als eine Pflanze-sie ist ein Hybrid aus Nahrungsmittel, Vitamin, Kraut und Medizin. Eines der höchsten Vitamin-, Mineral- und Aminosäurenprofile aller Lebensmittel. Sie stammt aus dem Himalaya. Die...
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essbare Ölweide
Essbare Ölweide
Eleagnus multiflora. Auch vielblütige Ölweide genannt. Ein laubabwerfender, unbedornter, anspruchsloser Strauch, mit essbaren Früchten. Er wächst ca. 3 Meter hoch. Im Frühjahr erscheinen die unzähligen, kleinen, hellgelben Blüten. Sie duften stark nach Honig und locken viele Bienen und Hummeln an. Durch die silbrigen Blätter an der Unterseite erinnert die Ölweide an Oliven....
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Schwarze Maulbeere
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Morus nigra Aus Westasiend stammend. In Kleinasien, Südeuropa und Süd-, Ost- und Nordamerika eingebürgert. Dunkelgrüne, unterseits filzig behaarte 6 bis 20 cm lange Blätter. Wächst als Baum bei uns bis 10 m hoch, rundliche Krone, dicht und kurz verzweigt. Längliche, bis 3 cm lange Früchte, purpurne, bis schwarzviolette Farbe. Angenehmer, süß-säuerlicher Geschmack. Die...
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Großfrüchtige Kornelkirsche `Jolico´
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Jolico Großfrüchtige Kornelkirsche. Die Sorte `Jolico´ stammt aus Österreich. Die Früchte sind oval, glänzend rot und etwa so groß wie eine Olive. Erntezeit ist Ende August. Sie zeichnet sich durch einen angenehmen süß-säuerlichen Geschmack, einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt und vielfache Verwendungsmöglichkeiten aus, zB. als Marmelade, Saft, Wein oder auch sehr gut zum...
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Großfrüchtige Kornelkirsche `Schönbrunner...
`Schönbrunner Gourmet Dirndl´ Großfrüchtige, veredelte Kornelkirsche. Eine neuere Sorte aus Österreich. Die Früchte sind deutlich größer, als die der Wildform. Auch die Blütenknospen sind wesentlich größer, so dass sich diese Wildobstart nicht nur durch die Früchte, sondern auch durch die sehr schöne, gelbe Blüte im zeitigen Frühjahr auszeichnet. Durch diese frühe Blüte...
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Cranberry Vaccinium macrocarpon Die Cranberry stammt aus den USA und ist dort sehr verbreitet. Sie wird dort großflächig angebaut. Der Name wurde aus der Form der Blüte abgeleitet, die an den Kopf eines Kranichs erinnern könnte: crane berry. Die Pflanze wird ca. 20 cm hoch und liebt humosen und sauren Boden. Sie bildet Ranken aus und kann so auch sehr gut als Bodendecker...
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Die Aronia werden auch als "Wunderstrauch" bezeichnet. Sie erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, was insbesondere auf die unzähligen positiven Eigenschaften der Früchte zurück zu führen ist. Aronia haben nicht nur einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt, sie sind in vielfacher Hinsicht extrem gesund. Zur Zeit wird untersucht, wie die Frucht in der Medizin verstärkt eingesetzt...
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