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Saskatoon Berry Das natürliche Verbreitungsgebiet der Saskatoon Berry liegt in Nordamerika. Die Pflanze gehört zu den Kernobstgewächsen, wächst mehrtriebig, aufrecht und wird zwischen 2 und 3 Meter hoch. Zunächst sind die saftigen Früchte rötlich, verfärben sich bis zur Reife aber in ein purpur-schwarzen Farbton. Die Früchte werden roh oder verarbeitet verzehrt, wobei sie sich ausgesprochen...
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Schisandra chinensis `Wu-Wei-Zi´, Chinabeere Auch Spaltkörbchen oder Vitalbeere ® genannt. Außergewöhnlicher, bis 5 Meter hoch werdender, Schlinger. Blüten gelblich weiß, stark duftend. Daraus entstehen saftige, leuchtend rote Beeren. Die Frucht gilt als äußerst gesund und wird auch als Fünf-Geschmacks-Frucht bezeichnet. Sie ist fester Bestandteil der alten chinesischen Heilkunde und ist dort schon seit ca. 2000 Jahren...
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Schwarze Maulbeere Morus nigra Aus Westasiend stammend. In Kleinasien, Südeuropa und Amerika eingebürgert. Dunkelgrüne, unterseits filzig behaarte 6 bis 20 cm lange Blätter. Wächst als kleiner Baum oder Großstrauch, rundliche Krone, dicht und kurz verzweigt. Längliche, ca. 3 cm lange Früchte, purpurne, bis schwarzviolette Farbe. Angenehmer, süß-säuerlicher Geschmack. Die schwarze Maulbeere ist...
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Silberblättrige Büffelbeere Sheperdia argentea Die Büffelbeere stammt aus Nordamerika und wurde bereits von den Ureinwohnern als Heilpflanze eingesetzt. In unseren Gegenden ist diese Pflanze noch weitestgehend unbekannt. Die gelblichen Blüten erscheinen ab März und stellen eine gute Nahrungsquelle für Bienen dar. Aus den Blüten entstehen die orange-roten Beeren, welche reich an Carotinoiden und...
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Zwerg-Goji `Little Goji®´ Neuheit mit sehr kompakten Wuchs. Frucht/Blüte: Lilafarbene, bienenfreundliche Blüten im Frühjahr. Trotz des sehr kompakten Wuchses werden eine Vielzahl von Blüten gebildet, die sich im Laufe des Sommers zu den roten Früchten entwickeln. Die Frucht der `Little Goji´ erreicht eine normale Größe und enthält dieselben Superfood-Eigenschaften, wie die stärker wachsenden...
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Essbare Ölweide Auch vielblütige Ölweide genannt. Ein laubabwerfender, unbedornter, anspruchsloser Strauch, mit essbaren Früchten. Er wächst ca. 3 Meter hoch. Im Frühjahr erscheinen die unzähligen, kleinen, hellgelben Blüten. Sie duften stark nach Honig und locken viele Bienen und Hummeln an. Durch die silbrigen Blätter an der Unterseite erinnert die Ölweide an Oliven. Sie eignen sich auch...
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Voraussichtlich ab Ende Oktober wieder verfügbar
Großfrüchtige Kornelkirsche `Schönbrunner... Großfrüchtige, veredelte Kornelkirsche. Eine neuere Sorte aus Österreich. Die Früchte sind deutlich größer, als die der Wildform. Auch die Blütenknospen sind wesentlich größer, so dass sich diese Wildobstart nicht nur durch die Früchte, sondern auch durch die sehr schöne, gelbe Blüte im zeitigen Frühjahr auszeichnet. Durch diese frühe Blüte bietet die Kornelkirsche eine...
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Kanadische Büffelbeere Die Kanadische Büffelbeere hat ihr natürliches Verbreitungsgebiet im Norden Nordamerikas und ist bei uns noch weitestgehend unbekannt. Furcht/Blüte: Die gelblichen Blüten erscheinen ab März und stellen eine gute Nahrungsquelle für Bienen dar. In ihrer Heimat dient die Frucht vor allem Bären als Nahrungsquelle, die roten Beeren wurden aber auch schon von den, damals dort...
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Korallen-Ölweide (essbar) Eleagnus umbellata. Die Korallen-Ölweide wird auch Doldige Ölweide oder Schirm-Ölweide genannt und ist ein anspruchsloser, laubabwerfender Strauch mit essbaren Früchten. Im Blütemonat Mai wird eine Vielzahl kleiner, gelblicher Blüten ausgebildet, welche einen intensiven Duft abgeben, der leicht an Honig erinnert. Bienen fliegen die Ölweide aufgrund des hohen Nahrungsangebots...
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