Sibirische Blaubeere / Honigbeere `Zojka

Lonicera kamtschatica `Zojka´

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Lonicera kamtschatica Zojka ist eine sehr gesunde, schwächer wachsende Sorte mit sehr... mehr
Produktinformationen "Sibirische Blaubeere / Honigbeere `Zojka"

Lonicera kamtschatica

Zojka ist eine sehr gesunde, schwächer wachsende Sorte mit sehr großen, ovalen Früchten. Die Sibirische Blaubeere wird auch Honigbeere oder Kamtschatka-Heckenkirsche genannt. Bereits ab Anfang März beginnen die Pflanzen auszutreiben und blühen zeitgleich. So bieten Sie den Bienen bereits früh im Jahr eine reiche Nahrungsquelle. Weder Blüte noch Laub sind frostgefährdet, sodass auch tiefere Temperaturen im Frühjahr keine Gefahr für den Ertrag darstellen. Ab Mitte/Ende Mai reifen die Früchte nach und nach, sodass bis weit in den Sommer genascht werden kann. Die Früchte können roh verzehrt oder auch weiterverarbeitet werden. Zojka ist überdurchschnittlich groß, oval-länglich, in der Form außergewöhnlich und sehr aromatisch. Der Wuchs der Sorte ist etwas schwächer , insgesamt buschig und dicht verzweigt mit einer Endhöhe von ca. 100-150cm. Wie der Name erahnen lässt ist die sibirische Blaubeere insgesamt sehr robsut und unempfindlich, zudem schnittverträglich und reichtragend. Aufgrund der Wuchseigenschaften eignet sich diese Sorte auch für Pflanzgefäße. Es ist ratsam eine Befruchterpflanze, d.h. eine zweite sibirische Blaubeere, in die Nähe zu pflanzen.

Der Standort ist bevorzugt sonnig bis halbschattig und der Boden feucht, humos und nährstoffreich. Bei der Pflanzung sollte Torf oder Rhododendronerde eingearbeitet werden.

Wuchs
Wuchsform:
Kleinstrauch, kompakt wachsend
Höhe:
100-150 cm
Breite:
70-100 cm
Wurzelsystem:
Flachwurzler
Unterlage:
wurzelecht
Frucht
Geschmack:
Aromatisch, saftig, süß-säuerlich
Verwendung Frucht:
Backen und Kochen, Frischverzehr, Kuchenbelag, Marmelade, Obstsalat, Saft, Smoothies, Verarbeitung, Weiterverarbeitung
Verwendung:
Einzelstellung, gemischte Wildobsthecken, Naschgarten, Vogelnährgehölz
Reifezeit:
langer Erntezeitraum, Mai
Fruchtfarbe:
bläulich
Ertrag:
hoch
Laub
Laubabwerfend:
ja
Blüte
Bienenfreundlich:
Bienenweide
Blütezeit:
ab März
Blütenfarbe:
weiß-gelb
Duft:
leichter Duft
Fremdbefruchter:
Erhöht Erträge
Selbstfruchtbar:
bedingt selbstfruchtbar
Sonstiges
Befruchtersorten:
Altaj, Blue Velvet, Duet, Eisbär, Wildform, Woijtek
Besonderheiten:
frühe Ernte, große Früchte, sehr frühe Blüte, sehr robust
Bodenansprüche:
Auch für Moorböden geeignet, bevorzugt leicht sauer, durchlässig, Gut für den Hausgarten geeignet
Standort:
Bevorzugt sonnig, Blütenhecke, halbschattig möglich
Frosthärte:
Winterhart
Schnittverträglichkeit:
Schnittverträglich
Herkunft:
Sibirien
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